恩施日报记者牟凡  张正宇

巍巍武陵，汤汤酉水，梧桐成林，有凤来仪。

北纬30度独特的地理环境和气候，十分适宜藤茶生长，造就了来凤藤茶在“植物总黄酮含量”“硒元素含量”“营养成分的全面性”3个方面的保健优势，来凤藤茶成为国家地理标志保护产品。

恩施州来凤县，经过20多年的探索、实验和规模化种植，成就为全国藤茶种植第一县。随着“宜荆荆恩”城市群一体化不断发展，这片神奇的来凤树叶正在迎来更多发展机遇，走出大山，俏销市场。

发现

万物共生，惊世藤茶。
“武陵七县酉溪茶最好”，酉溪即现在的来凤。来凤大地，漫山遍野的中草药，土家人的藤茶种植历史已有1000余年。
“我是（上世纪）70年代末参加工作的一名乡村医生，在长期的医疗实践中，我发现土家传统中草药藤茶，对高血压有很好的治疗和预防作用，当时我就想把它做成保健茶。”来凤藤茶第一人向班贵说。

向班贵正在茶园挑选适合扦插的枝条。

2000年，向班贵发明直插技术种植，成功实现藤茶“野”转“家”，来凤藤茶迎来规模化种植的时代。

传承

世界硒都，华中药库。
北纬30度独特的地理环境和气候条件，十分适宜藤茶生长。来凤藤茶具有清热解毒、抗菌消炎、祛风御湿、降“三高”的神奇功效，总黄酮含量达到39.7%，药食同源，其品质可见一斑。

藤茶基地航拍。

清《续茶经》中说：“摘初发之芽一旗未展者，谓之莲子心。连枝二寸，剪下烘焙者，谓之凤尾龙须。”

“每一克藤茶我们都会经过采摘、杀青、多重发酵、动静结合烘焙制作技法等21道工序，最后的产品雪白如霜、细如龙须、入口回甘。”来凤藤茶制作技艺非遗传承人陈永胜说。

焚香静气，品茗藤茶。茶成，其汤色黄绿，气味清香，入口微苦，回甘持久，沁人心脾。

制干的藤茶表面覆盖的“白霜”是其“精华”——二氢杨梅素。

产业

近年来，来凤县委、县政府高度重视、高位推进藤茶发展，相继出台多种政策扶持藤茶产业。县委、县政府历任书记、县长将藤茶产业当作第一产业、第一要务来抓。县委书记李伟曾多次带队到基地、访农家、进茶企，调研指导来凤藤茶产业发展，还亲自上阵为来凤藤茶代言、带货。

农业农村部对来凤藤茶在产业发展、项目争取、技术提升、人才培养、品牌打造等方面进行定点帮扶、长期帮扶。

目前，来凤县有8000余名农户从事藤茶种植，基地达7.2万亩，建成以金祈藤茶公司为龙头的一批现代科技型企业，成立46家藤茶种植专业合作社，每年生茶藤茶7000多吨，产值10多亿元，成就来凤县第一大农业产业。

“藤茶的产业价值不仅可以制药、做茶，我们通过技术提取，研发了藤茶精粉、黄酮提取物、藤茶饮料、含片等50多个精深加工产品。”来凤金祈藤茶生物有限公司副总经理、党支部书记彭高林说。

来凤藤茶精深加工不断拓展，已形成藤茶消杀液、藤茶牙膏、藤茶化妆品等。

20多种藤茶产品。2020年5月，金祈藤茶公司投资5000余万元，建成多条生产线，年产值可达3亿元。

在湖北酉凤来硒贸易有限公司，“藤茶姐姐”杨艺琼正带领团队直播带货，上线2个小时销售额达3万元。

“我可以保证地跟大家讲，只要你喝上一口来凤藤茶，你就会一生爱上它……”杨艺琼直播带货时说。

年过五旬的“藤茶姐姐”杨艺琼正在直播带货。

20多年来，“公司+基地+专业合作社+农户”的产业化发展模式，为来凤藤茶发展插上腾飞的翅膀、跃上乡村振兴的大舞台。

推广

“藤”出山门，惊羡世人。来凤藤茶先后在上海国际茶文化旅游节、中国国际绿色食品博览会上，大放异彩。2021年，来凤藤茶被指定为第四届中国国际茶叶博览会“大使晚宴”迎宾茶。富硒藤茶系列产品成为“国家地理标志保护产品”。

2021年5月21日下午，杭州钱江新城万豪酒店，国际茶日·大使品茶正在上演，来凤藤茶作为唯一迎宾茶欢迎大使们到来，进一步走入国际化视野。

来凤率先在全国制订藤茶生产标准和质量标准，已获得SC认证、保健品蓝帽子、GMP生产规范、地理标志、绿色食品、种植基地GAP等六大认证，二氢杨梅素的研究获得45项专利。

“下一步，我们将认真做好土、硒、茶、凉、绿‘五字’文章，着力锻造来凤藤茶全产业链，推进一二三产业融合发展，让藤茶成为来凤富民、兴村、强县的主导产业。”来凤县委常委、副县长杨锚说。